Здоров'я людини дуже залежить від такого важливого чинни¬ка навколишнього середовища, як вода. В усіх економічно розвину¬тих країнах постійно зростає споживання води. У житлових будин¬ках, що устатковані санітарно-технічним обладнанням із гарячим водопостачанням, витрата води на одну людину сягає 250–350 л на добу. Вода витрачається на такі потреби, як підтрим¬ка чистоти тіла, у тому числі гігієнічний душ (120–150 л), прання білизни, готування їжі і миття посуду (близько 10 л), прибирання житла, вилучення нечистот за допомогою каналізації тощо.